IZUMI是一家連鎖餐廳，供應(yīng)北歐風(fēng)味的日本料理，在大哥本哈根都市區(qū)內(nèi)有數(shù)家分店。為了打造新的品牌形象，通過出色的餐廳裝修設(shè)計(jì)，團(tuán)隊(duì)將IZUMI的品牌宣言“Nordic twisted Japanese”成功地轉(zhuǎn)化為具象的空間體驗(yàn)。

日本和北歐的文化交流歷史悠久。特別是在設(shè)計(jì)領(lǐng)域，有很多源于日本的文化產(chǎn)物最終在北歐發(fā)展壯大。設(shè)計(jì)師正是從斯堪的納維亞半島和日本文化的交融中汲取靈感，打造出IZUMI品牌獨(dú)特的概念。

設(shè)計(jì)師采取策略，將日本空間設(shè)計(jì)手法融入斯堪的納維亞語境中，同時加入受日本影響的北歐元素，旨在創(chuàng)造一種日本-斯堪的納維亞設(shè)計(jì)的互動手法。弧形的木板包裹廚房區(qū)域，成為獨(dú)特的標(biāo)志，詮釋了IZUMI的品牌形象。模塊化的墻壁面板采用日本傳統(tǒng)木材尺度，像日式榻榻米一樣劃分空間。

另一方面，墻壁面板采用北歐常用的橡木材質(zhì)，微微彎曲的面板從斯堪的納維亞的steam-bent家具中汲取靈感。這些設(shè)計(jì)的細(xì)節(jié)實(shí)現(xiàn)了北歐和日本文化的獨(dú)特融合，以空間為媒介講述了IZUMI的故事。設(shè)計(jì)師深入探索兩種文化，通過互動設(shè)計(jì)的手法，實(shí)現(xiàn)了斯堪的納維亞和日本兩種文化間恰到好處的融合。